Hola a tod@s en este día tan especial, sobre todo para los niñ@s ya que hoy ponemos el árbol y el portal de Belén. Aunque hemos estado un poco liados en casa con la decoración he dejado un poquito de tiempo para este riquísimo bizcocho.
Ingredientes:
-300 gr. de dulce de leche.
-75 gr. de mantequilla.
-3 huevos grandes.
-250 gr. de harina.
-10 gr. de levadura química.
-125 gr. de nata.
-100 gr. de azúcar glas.
-Virutas decolores (para decorar).
Elaboración:
Empezamos precalentando el horno a 180ºC.
Ponemos en el vaso de Thermomix 200 gr. del dulce de leche, la mantequilla y programamos 30 seg. a velocidad 4.
Añadimos los huevos y volvemos a programar 30 seg. a velocidad 3 y 1/2.
Incorporamos la harina, levadura y mezclamos 15 seg. a velocidad 6.
Añadimos la nata, el azúcar y volvemos a mezclar 15 seg. a velocidad 6.
Encamisamos un molde y vertemos en el la mezcla.
Horneamos durante 40 min. aproximadamente.
Una vez frio,desmoldamos, napamos con el resto del dulce de leche y espolvoreamos con virutas de colores.
Espero que os animeis a preparar esta receta y que hayais disfrutado de este día festivo. Nos leemos la próxima semana.
Ponemos en el vaso de Thermomix 200 gr. del dulce de leche, la mantequilla y programamos 30 seg. a velocidad 4.
Añadimos los huevos y volvemos a programar 30 seg. a velocidad 3 y 1/2.
Incorporamos la harina, levadura y mezclamos 15 seg. a velocidad 6.
Añadimos la nata, el azúcar y volvemos a mezclar 15 seg. a velocidad 6.
Encamisamos un molde y vertemos en el la mezcla.
Horneamos durante 40 min. aproximadamente.
Una vez frio,desmoldamos, napamos con el resto del dulce de leche y espolvoreamos con virutas de colores.
Espero que os animeis a preparar esta receta y que hayais disfrutado de este día festivo. Nos leemos la próxima semana.
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